Pizza de Sardinha

1/2 kg de farinha de trigo, 1 colher bem cheia de fermento em pó, 1 colher bem cheia de margarina, 4 colheres de sopa de óleo ou azeite, 2 ovos. Sal a gosto.Leite suficiente para a massa ter a consistencia de massa de bolo
Recheio: 2 latas de sardinha (tire as espinhas), Tomates bem picadinhos, Pimentão bem picadinho.Massa de tomate,orégano, molho de tomate ao gosto. Pode acrescentar qualquer ingrediente que desejar
Para a massa:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande e vá misturando a massa e acrescentando o leite até ficar em ponto de massa de bolo, e ficar bem homogênea. Deixe descansar por meia hora.Unte um tabuleiro com óleo, espalhe a massa e recheie.Leve ao forno por uns 30 minutos
Para
Recheio:Espalhe o recheio (todos os ingredientes crus) sobre a massa, orégano.

Pizza de Sardinha de Liquidificador

2 copos de farinha de trigo,1 copo de leite, 3 ovos, 6 colheres de óleo
5 colheres (sopa) de queijo ralado, sal, 1 colher (sopa) fermento
recheio: 2 latas de sardinha com molho de tomate,2 a 3 tomates
1 cebola grande,1 lata de milho, 1 lata de ervilha, orégano,sal a gosto
azeitona a gosto,3 colheres (sopa) de oleo
massa: bata tudo no liquidificador e coloque em uma forma untada.
recheio: corte em cubos a cebola e o tomate . em uma panela coloque o oleo deixe aquecer e depois coloque a cebola, o tomate e a sardinha sem o caldo de tomate que vem na propria lata da sardinha. deixe refogar, acrescente o milho a ervilha e o caldo de tomate da sardinha. tempere com sal a gosto azeitona se quiser
e o coentro desligue o fogo e coloque em cima da massa de
liquidificador.