1 kg de farinha de trigo 3 unidade(s) de ovo 1 colher(es) (sopa) de açúcar 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja 25 gr de fermento biológico fresco quanto baste de sal
Desmanche o fermento em 2 xícaras(chá) de água morna.
Desmanche o fermento em 2 xícaras(chá) de água morna.
Amasse todos os ingredientes muito bem e deixe descansar até dobrar a massa. Faça os pães, coloque na assadeira e coloque 1 bolinha de massa num copo dágua. Quando a bolinha subir, pincele com leite e polvilhe com açucar cristal, leve para assar em fogo brando.
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