500 g de massa tipo parafuso, 1 lata de creme de leite, 1 pitada de cominho
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio e refogue cebola e o alho.
Dissolva os cubos de caldo de galinha na água fervente e adicione à panela. Retire do fogo.Junte o milho, a ervilha, o ketchup, o pimentão, as linguiçinhas, o coentro, a massa, o cominho e o creme de leite.Tampe a panela e leve ao fogo médio. Cozinhe por 3 minutos, contatos a partir do início da pressão.Desligue o fogo e deixe sair todo o vapor. Retire a massa da panela e coloque em uma travessa. Sirva em seguida.
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