ROSCA FRITA

3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de pó Royal;
1 colher (sopa) de sal; 4 colher (sopa) de banha;
1 colher (sopa) de manteiga; 1/2 xícara (chá) de açúcar;
2 ovos inteiros; 1/2 xícara (chá) de leite;
Queijo à vontade.
Preparo:
Peneire os ingredientes secos.
Coloque o leite aos poucos até ficar uma massa que não junte nas mãos.
Abra a massa com o rolo até ficar com 1 (um) centímetro de altura.
Corte e frite em bastante óleo.
Passe no açúcar refinado e na canela em pó.