quarta-feira, 17 de outubro de 2012

Macarrão com Brócolis e Atum


1 lata de Atum Defumado
2 colheres (sopa) de manteiga
2 dentes de alho grandes picados
1 e ½ xícaras (chá) de brócolis cozido e grosseiramente picado (150g)
100g de macarrão tipo parafuso
sal e pimenta do reino a gosto
Numa panela aqueça o óleo do Atum  e a manteiga. Junte o alho e refogue até dourar.
Acrescente os brócolis e refogue bem. Reserve.
Cozinhe o macarrão conforme recomendação da embalagem.
Junte o macarrão escorrido e o Atum. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva em seguida.

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