Bolo de Coco

5 ovos,2 xícaras de açúcar, 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo,1 colher (sopa) de fermento em pó,1 xícara de suco de laranja
Para molhar o bolo:1 vidro pequeno de leite de coco,1 lata de leite condensado
100g de coco queimado
Bata as claras em neve. Reserve.Bata as gemas com o açúcar até formar um creme claro.Acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó.Aos poucos, adicione o suco de laranja, batendo bem.Junte as claras em neve e misture delicadamente.Asse em fôrma quadrada untada e enfarinhada por cerca de 15min.Deixe esfriar e corte em pedaços de 5cm x 5cm.Passe os pedaços na mistura de leite condensado com leite de coco, deixando o bolo bem molhadinho.Passe no coco queimado.