60g de margarina 80% lipídios
120 ml de leite
120g de farinha de trigo
120g de aveia
160g de açúcar mascavo
Canela para salpicar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Bata todos os ingredientes no liquidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha. Coloque as rodelas de banana sobre a massa e salpique com canela. Asse em forno preaquecido 180ºC por aprox. 50 minutos.
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