terça-feira, 24 de junho de 2014

Clericot Uruguaio

1 lata de leite condensado
2 medidas (da lata) de leite, gelado
raspas da casca de 1 limão
1 forma de gelo (16 cubos)
Para decorar
1 nectarina com casca em cubos
1 pera com casca em cubos
1/2 xícara (chá) de uvas verdes sem sementes cortadas ao meio
1 limão cortado em rodelas
Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, as raspas de limão e o gelo. Transfira para uma jarra de servir e acrescente a nectarina, a pera, as uvas e o limão. Sirva com pedras de gelo.
DICA
 Se desejar, adicione 1 xicara (chá) de vinho tinto seco.

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