1 abacaxi cortado em cubos- 1 e 1/2 xic de açucar ou mais -1 pacote de gelatina de abacaxi -coco fresco ralado a gosto-Leve o abacaxi a panela ate secar a agua, assim que seco, triture-o no liquidificador e volte a panela com os demais ingredientes sempre mexendo ate ficar um creme consistente.Enrole em formato de abacaxi,passe no coco ralado.
quinta-feira, 21 de fevereiro de 2008
DOCINHO DE ABACAXÍ
1 abacaxi cortado em cubos- 1 e 1/2 xic de açucar ou mais -1 pacote de gelatina de abacaxi -coco fresco ralado a gosto-Leve o abacaxi a panela ate secar a agua, assim que seco, triture-o no liquidificador e volte a panela com os demais ingredientes sempre mexendo ate ficar um creme consistente.Enrole em formato de abacaxi,passe no coco ralado.
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