Arroz com Queijo

3 xícaras de arroz branco cozido,1 xícara de queijo prato ralado, 2 colheres [sopa] de manteiga, ½ colher (chá) de Cury em pó, 2 fatia de pão sanduiche cortado em cubinhos
Numa forma refratária untada, espalhe a metade do arroz branco.Salpique com parte do queijo e repita a operação. Leve ao forno. Asse até que o arroz esteja quente e o queijo derretido (mais ou menos 15 minutos). Numa frigideira pequena, derreta a manteiga, junte o curry e misture. Acrescente os cubos de pão e deixe dourar ligeiramente. Espalhe sobre o arroz na hora de servir.