Bolo de Milho Verde

4 ovos , 1 colher (café) de sal , 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo , 1 lata de milho em conserva escorrido
1 lata de leite condensado , 1 xícara (chá) de margarina , 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Bata as claras em neve e reserve.
Bata no liquidificador o sal, o milho e o leite condensado. Acrescente a margarina e as gemas e bata por mais 3 minutos.
Despeje numa tigela e adicione a farinha e misture até obter uma massa homogênea. Acrescente as claras em neve e o fermento e misture delicadamente, coloquei goiabada em quadradinhos enfarinhados para não ir para o fundo do bolo, ou passas ou deixar simples .   Coloque a massa em uma fôrma untada e asse em forno médio por 35 minutos ou até ficar dourado.