terça-feira, 8 de abril de 2008

Crostoli

250 gr. de farinha de trigo -100 gr. de manteiga -100 gr. de açúcar -1 ovo-1 pacote ou algumas gotas de baunilha -1 pitada de sal, óleo para fritar açúcar para polvilhar
1 Misture todos ingredientes numa vasilha e amasse até obter uma massa lisa e homogênea;
2 - Estenda a massa com um rolo, em mesa enfarinhada e corte-a em tiras;
3- Frite em óleo quente e polvilhe com açúcar.

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