jiló

10 jilós lavados e cortados em quatro partes -1 tomate sem pele picadinho
1 cebola picadinha -suco de 1/2 limão -óregano a gosto -sal a gosto 5 colheres (sopa) de água
Preparo:
Pegue os jilós, coloque em uma vasilha que possa ir ao microondas.
Coloque o suco do limão, os tomates, a cebola, o óregano, o sal e
a água. Misture bem. Leve ao microondas por 5 minutos, na
potência alta. Mexa e coloque por mais 5 minutos na mesma potência.Esta
pronto, é ótimo com angú molinho.