terça-feira, 27 de fevereiro de 2007




PÃO DE LIQÜIDIFICADOR

1 1/2 tablete(s) de fermento biológico fresco
ou 1 sache fermento istantâneo para pão
que deve ser misturado a farinha
1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de leite morno
1 unidade(s) de ovo
1/2 xícara(s) (chá) de óleo de milho
1 colher(es) (chá) de sal
1/2 kg de farinha de trigo especial

Massa
Bata no liquidificador os seis primeiros ingredientes e despeje sobre a farinha de trigo que deve estar em outra tigela. Misture bem e despeje numa forma de pão, untada e enfarinhada. Deixe crescer por volta de quarenta minutos e asse. Se preferir um pão mais doce aumente o açúcar em mais 1/2 xícara.

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