PICANHA ASSADA AO ALHO E LARANJAAlmeida esta é para você
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Esta receita é adequada a diabéticos, tendo sido aprovada pelo InCor.
Ingredientes:
1 picanha de aproximadamente 1kg sem gordura
1 colher (sopa) de sal
6 dentes de alho amassados
sal e pimenta do reino a gosto
2 xícaras (chá) de suco de laranja, natural.
Modo de Preparo:
Tempere a picanha com sal, alho, e pimenta.
Leve ao forno pré-aquecido a 220º C por 1 hora e 30 minutos. Despeje o suco de tangerina aos poucos sobre a picanha e asse por mais 15 minutos. Vire a picanha e regue com mais suco até que fique dourada
Ficou uma delícia, apesar de eu ter errado no sal. Ficou levemente salgada, mas mesmo assim todos em casa gostaram muito.
ResponderExcluirOlá José A. que bom te ver por aqui,outra vez menos sal,adorei saber que gosta de cozinhar;é muito gostoso fazer, colocar na mesa e ver as pessoas que vc ama, comer com prazer...uma semana feliz para vc.
ResponderExcluirJosé Antonio,se vc passar por aqui,
ResponderExcluirdiga como esta este bloguinho,estou mudando novamente,estavam reclamando a cor escura,desconfio que vão achar ruim; agora esta "apagado",queria uma coisa diferente,dos outros blogs...abçs
Achei que este formato ficou melhor que o anterior. Mas lembre-se, o importante é o conteúdo.
ResponderExcluirBom dia JAntonio,obrigadão,tua opinião é importante para mim.Te "vejo" no mapa todos os dias...bom trabalho...
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