Massa:100g de manteiga,1/2 xíc de açúcar,3 ovos, 1 xíc de farinha,baunilha,2 colheres[sopa]de leite,1 colher de [chá]fermento em pó.Bata bem os ovos,açúcar, e a manteiga até ficar cremoso, retire da batedeira e junte,o leite,a farinha e o fermento.E misture sem bater.
Pudim: 1 lata de leite condensado,3 ovos,1 lata de leite. Bata tudo no liquidificador,reserve.
1 kg de maças verdes ou vermelhas Fugi, descascadas e partidas ao meio,fatiar sem separar.
Untar uma forma,coloque a massa do bolo, e espalhe bem,fica fino na forma.coloque as maçãs, que devem cobrir o fundo, coloque em cima de tudo o pudim que bateu no liquidificador e leve ao forno 30 minutos a 40 + ou - forno 180 graus.Polvilhar com açúcar e canela,
que bolo maravilhoso,que saudades da alemanha,jinhosss
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