1 xícara de chá de amido de milho,1 xícara de chá de leite, 1 ovo, 1 colher de sopa de margarina culinaria, 1 colher de café de óleo para untar.No liquidificador, bata os ingredientes até obter uma massa lisa,untar a frigideira com óleo,cubra o fundo da mesma com a massa e tampar 2 minutos. Acomode o recheio, tampe novamente e retorne a frigideira para o fogo para completar o cozimento.
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