sábado, 17 de outubro de 2009

Docinho Bicho de Pé


200g chocolate branco em barra, 1 colher de sopa de margarina culinária, 1 gelatina de morango,4 colheres de sopa de Nesquik morango,1 lata de leite condensado, açucar cristal rosa. Em uma panela de parede grossa, acrescente com o fogo desligado,o chocolate em barra picado, a margarina, o leite condensado, a gelatina e o preparado sabor morango.Misture tudo com uma colher de pau e então ligue o fogo baixo[bem baixo],cozinhe sem parar de mexer por mais ou menos 15 minutos, até que solte do fundo da panela.Deixe esfriar e enrole os docinhos sempre passando um pouco de margarina nas mãos. Passe as bolinhas no açucar cristal e decore usando sua criatividade.
Outra receita

"Bicho de Pé com Coco"
2 latas de leite condensado,1 caixa de gelatina em pó de morango,1 pacote de 100g de coco ralado, 2 colheres (sopa) de manteiga. Levar todos os ingredientes na panela com fogo baixo e ficar mexendo até aparecer o fundo da panela. Se quiser um sabor mais forte de morango coloque 2 colheres de Nesquik morango . Enrole e passa no açúcar ou no coco ralado.
Rendimento + de 15 grandes
ou 25 pequenos + ou - não é uma medida exata, pelo tamanho que cada pessoa faz.

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