sábado, 26 de setembro de 2009

Mousse de Uva


1 lata de creme de leite com soro, 2 caixas de gelatina uva, 200 ml de água fervente, 100 ml água gelada ou suco de uva. Liquidifique a água quente e as gelatinas por 3 minutos na velocidade média.Passe para a velocidade máxima e junte a água gelada [ou o suco]até até misturar bem.Junte o creme de leite, bata apenas para misturar, coloque em um prato e leve para gelar.

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