1 colherinha de sal,1 pacote de salsichas ou linguiças fininhas,1 xícara de leite, 3 e ½ xícaras de farinha de trigo com fermento (aproximadamente)Queijo parmesão ralado,100 g de manteiga em temperatura ambiente.Pincelar: 1 ovo batido
Para polvilhar: Orégano. Misture o leite, manteiga, e sal, coloque farinha de trigo até o ponto de massa de modelar. Amasse um pouco, uma massa bem macia.Abra com o rolo, em superfície polvilhada com farinha. Arrume a salsicha ou linguiça , recorte o retângulo de massa na volta, e enrole, corte em 4 pedaços ou menos. Acomode em forma assadeira untada, pincele ovo.Polvilhe com queijo parmesão ralado e orégano. Leve ao forno pré-aquecido, temperatura média/baixa para dourar
Uma delicia Lira! Adoro! Parabéns :D
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