sexta-feira, 27 de novembro de 2009
Salada César
Molho1 colher e meia (sopa) de fondor,1 lata de creme de leite, 1 pote de iogurte natural integral, 1/2 colher (sopa) de mostarda,1 colher (sopa) de dill pidado. Salada: 1 pé de alface americana, 100 g de queijo prato,1/2 xícara (chá) de croûtons. Molho:À parte, em uma tigela, misture o fondor, o creme de leite, o iogurte, a mostarda e o dill, até ficar homogêneo. Cubra a salada com o molho, espalhe os croûtons e sirva a seguir.Salada:Lave as folhas de alface, corte em tirinhas finas e coloque-as em uma travessa. Rale o queijo prato no ralo grosso, espalhe sobre a alface e reserve.
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