quinta-feira, 5 de novembro de 2009

Pasta de Presunto


2 xícaras (chá) de presunto picado,1 envelope de gelatina sem sabor de cor vermelha,1 1/2 xícaras (chá) de leite,1 colher (sopa) de mostarda cremosa,1 colher (sopa) de ketchup,1 caixinha de creme de leite Sal a gosto. Em um recipiente dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve. Bata no liquidificador o presunto, a gelatina dissolvida, o leite, a mostarda, o ketchup, o creme de leite e o sal. Acomode em um recipiente plástico com tampa e leve ao refrigerador por aproximadamente 4 horas ou até ficar firme. Sirva a pasta de presunto acompanhada de pão, torradas ou grissinis.

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