1 colher (chá) de sal, 1 colher (sopa) de extrato de tomate,1 colher (sopa) de molho de soja,1 colher (sobremesa) de curry em pó,folhas de manjericão,1 colher (sopa) de manteiga,1 colher (sopa) de farinha de trigo.Refogar com a manteiga, a cebola com o tomate até que a cebola fique transparente. Acrescente o frango, refogue até que ele fique dourado. Adicione o sal, molho de soja, extrato de tomate. Misture bem e adicione 200ml (1 copo) de água para formar um caldo. Deixe ferver por 15 minutos. Retirar o frango e reservar. Peneirar o caldo, colocar numa panela junto com a farinha de trigo até ficar uma mistura homogênea. Coloque esse molho sobre frango. Está pronto para servir.
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